RESTAURANTE

En Hospedería Boutique El Libertador te ofrecemos exquisitos platos para acompañar lo que será una experiencia llena de historia. ¡Te invitamos a conocer nuestro menú!

Nuestros Combos

Delicias

Independencia (Entradas)
  • Triangulitos de queso en salsa de uchuva.
  • Tostón con salsa criolla y queso gratinado.
  • Totopos con salsa criolla y queso.
  • Plátanos dulces con queso y caramelo
Fortaleza (Sopas)
  • Sopita de ajiaco.
  • Sopa o crema del día.
  • Ajiaco especial con pollo.

Nuestros Platos

Delicias

Nuestros platos vienen acompañados de ensalada fresca, arroz y papa a la salmuera.

Libertadores
(Platos Fuertes)
  • Baby beef a la parrilla.
  • Baby beef en reducción de vino tinto.
  • Baby beef a la tocineta.
  • Churrasco a la parrilla.
  • Churrasco gratinado.
  • Churrasco pampero.
  • Lomo de cerdo a la parrilla.
  • Costillas de cerdo en salsa BBQ El Libertador.
  • Suprema de pollo a la parrilla.
  • Suprema de pollo gratinada en salsa mornay.
  • Salmón.
  • Salmón El Libertador.
  • Trucha al ajillo.
  • Trucha El Libertador.
Heroínas
(Postres)
  • Bocadillo al horno con queso.
  • Arequipe cremoso con galletas.
  • Helado de vainilla con frutos rojos.
  • Postre Libertador.
Las Tropas
(Adiciones)
  • Papa a la francesa.
  • Papa en casco o criollas.
  • Yuca frita.
  • Arroz blanco.
Razas
(Bebidas)
  • Gaseosa.
  • Tinto.
  • Perico.
  • Aromática frutal.
  • Jugos naturales en agua.
  • Jugos naturales en leche.
  • Limonada natural.
  • Bretaña.
  • Hatsu.
  • Agua con gas.
  • Agua mineral (sin gas).
  • Agua (nacimiento).
Causas
(Vinos y cerveza)
  • Vino tinto (copa).
  • Vino tinto (botella).
  • Vino blanco (copa).
  • Vino blanco (botella).
  • Lambrusco rosado (botella).
  • Vino tinto de verano (litro).
  • Cerveza Póker.
  • Cerveza Heineken.
  • Cerveza 3 cordilleras.

En Hospedería Boutique El Libertador el restaurante cuenta con dos amplios salones, salón El Libertador y salón El Conquistador; donde se presta el servicio de bar y restaurante.